Para que puedas abastecerte de energía y vitaminas antes de salir a explorar el País Vasco, las playas de arena fina o tu reunión, nos hemos asociado con productores locales que comparten nuestro valores y nuestra pasión por esta hermosa región. Conoce a cada uno de los actores del éxito de tu desayuno: Oteiza, Ferme Ollotenia, Bide Jenofa, Boulangerie Préteux – Loubère, Ferme Idiatia Etxaldea, Olatu, Ariane, Duplessis Bayonne y muchos otros.
despierta suavemente
Nuestro desayuno buffet
Servido de 7:30 a 10:00 entre semana y de 8:00 a 10:30 los fines de semana y días festivos, el desayuno en La Maison du Lierre le ofrece la mejor manera de empezar el día. Disfrutarás de tu desayuno en la habitación, en la terraza o en el jardín por 14,50 €, pero también en tu habitación, previa reserva el día anterior, con un suplemento de 2€ por persona.
Descubre nuestro buffet compuesto por productos de calidad, locales, caseros y/o ecológicos. Los productos ofrecidos en el desayuno están en línea con nuestros valores y proceden principalmente de productores locales, favoreciendo los circuitos cortos. Todas las mañanas encontrarás:
- Un zumo de naranja exprimido de la Orangerie y un zumo local, artesanal y del momento de Olatu.
- café, té e infusiones de Maison Café Richard. Nuestro jardín aromático ofrece hierbaluisa, salvia y menta para tus infusiones.
- Muchos productos de granjas vascas: jamón de granja del Valle de los Aldudes de Pierre Oteiza, queso de oveja de la granja de Ollotenia, queso de cabra de Garralda, yogures ecológicos y artesanales de la granja Idiatia Etxaldea y huevos cocidos frescos de granja .
- Para el lado dulce, disfrute de los mini pasteles de la Maison Loubère, las mermeladas del caldero de Ariane Oeyregave, la puré de manzana, una cesta de fruta fresca de la Orangerie y surtido de cereales y frutos secos.
- Últimamente, también ofrecemos trucha ahumada y tartas caseras locales.